| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 474克 | 藜麦水果沙拉热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡,相当于拖地板45分钟消耗的热量210 | |||||
1、藜麦冲洗一分钟，倒入水放在锅里大火烧来，中小火烧十五分钟左右。
2、烧好的藜麦是透明状的。放凉备用。
3、小番茄对半切好，备用。
4、火龙果对半切开，挖出果肉备用，剩下的火龙果皮做碗。
5、将碗中的藜麦加入水果加入所有的调料，搅拌均匀。装入碗中，即可使用。
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗自由基、保护胃黏膜、抗氧化等功效；可与枸杞、虾、牛奶搭配；与山楂、鲜贝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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