黄焖鸡的热量/卡路里_黄焖鸡的做法

1、配菜准备。把红椒，青椒切块，香菇做十字，土豆切块。
2、配料准备。姜切片，葱切段。
3、热油，油烟消散差不多，倒入调料翻炒。
4、炒香后放鸡油翻炒，接着放入料酒和老抽，生抽，觉得鸡肉上色，颜色漂亮就好了，不要放多了。
5、肉香了，放切好的香菇和土豆。
6、翻炒过后，加水盖盖，大火煮开，中小火焖煮15分钟。水不能过多，差不多和锅里的食物快要平起就行了。
7、十五分钟后开盖，如果觉得汤多了，可以弄些起来。本来就爱汤汁的也可以不管。然后放青椒红椒，胡椒粉，翻炒到辣椒刚熟，放鸡精起锅。如果觉得盐不足，可以适量加点盐。
8、起锅，装盘，开饭，

鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、温中益气、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、减肥、美容等功效；可与豇豆、牛腩、牛肉搭配；与石榴、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、镇痛、促消化等功效；可与包菜、猪肝、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、祛脂降压、和胃润肺等功效；可与鸭梨、高粱、白果搭配；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有调中理气、增进食欲、除腥等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

黄焖鸡的热量和减肥功效