| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 芝加哥牛排热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡,相当于芭蕾舞85分钟消耗的热量288 | |||||
1、牛排的两面用刀背轻轻拍一下，放1勺味淋抹匀牛排
2、将芝加哥牛排调料用少许水拌匀
3、把调料在牛排两面抹匀，腌制2、4小时
4、胡萝卜和土豆削皮，切滚刀块
5、将盐、黑胡椒、橄榄油放进胡萝卜和土豆块拌匀
6、把胡萝卜和土豆放进空气炸锅里，用200度烘烤20分钟
7、把烤好的胡萝卜和土豆放在盘子里装饰用，牛排放在空气炸锅里，200度10分钟
8、将烤好的牛排放在碟子中，即可上桌
9、成品
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、止渴止涎、滋养脾胃等功效；与红糖、田螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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