| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 166千卡 | 553千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | ||
| 巴旦木 | 克 | 173千卡 | 576千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 37千卡 | 368千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 缤纷果仁牛扎球热量/卡路里1344千卡 | |||

1、根据个人喜好准备果仁、燕麦碎(果仁需提前烤制,凉透)

2、将黄油、奶粉、棉花糖隔水融化,搅拌均匀

3、将果仁和燕麦碎倒入,翻拌均匀

4、用勺子团成球,冷凉用巧克力豆装饰即可
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有健脑防老、润燥滑肠、破血祛瘀等功效;可与阿胶、百合、杏仁搭配;与野鸡肉、黄豆、白酒相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有催乳、延缓衰老、润肠通便等功效;可与莲子、茯苓、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
巴旦木的热量576千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
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