| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 288千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 11千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 黄金炒饭热量/卡路里582千卡 | |||

1、将火腿,黄瓜、胡萝卜切丁,洋葱切碎

2、鸡蛋打开搅拌均匀,倒入隔夜的米饭,放置5分钟左右,完后还可以做别的。

3、将洋葱碎爆香,加入,火腿、胡萝卜,黄瓜丁,加少许盐,

4、锅内倒入少许油,加入米饭炒,到金黄色,米饭没有那么粘粘的,加入材料3,在调入盐鸡粉就可以出锅了

5、香喷喷的炒饭就好了。在家吃着放心,关键剩钱
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、帮助睡眠、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与青椒、韭菜、干辣椒搭配;与豆浆、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与洋葱、大蒜、山楂搭配;与菱角、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促进消化、预防蛀牙等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、滋阴补阳、减肥等功效;可与牛肉丝、牛肝菌、卤牛肉搭配;与豆腐、豆腐丝、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
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