| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 71千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 土豆炖豆角热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于包装礼物47分钟消耗的热量90 | |||||
1、洗豆角。掐掉豆角的两头、边线。用水泡洗干净。
2、一个土豆、去皮。洗干净。
3、切一个葱花、切几片姜。准备好调料、盐、胡椒粉。
4、把炖菜锅烧热、下入豆角、炒干水分、然后倒入1勺葵花籽油炒。
5、放半锅水、加入土豆块。加一个八角、一勺盐、葱花和姜片。炖10分钟。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增进食欲、调和脏腑等功效；可与土豆、虾皮、香菇搭配；
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