清蒸蒜蓉鲍鱼的热量和减肥功效

鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、清热平肝、促进生长发育等功效；可与竹笋搭配；与牛肝、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有助阳、镇吐、解毒等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、温中健胃、防癌症等功效；可与莴笋、醋、玉米面搭配；与鸭肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清理胃水、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；