| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 98千卡 | 491千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里2468千卡 | |||

1、黄油软化 加白砂糖搅拌

2、稍凉以后 再倒入蛋液一起搅拌

3、蔓越莓干切碎 倒入蛋糊里继续搅拌均匀

4、再筛入250g的低筋面粉

5、放20g的全脂奶粉

6、揉成这样的团子

7、用保鲜膜包起来 整成方形 圆形都可以

8、放冰箱冷冻一小时 那出来切片 烤盘铺油纸

9、烤箱 上下火 预热10分钟 然后160度 烤20分钟左右 就可以了

10、放凉了 很好吃 香香的 酥酥的

11、烤的时候 稍微看着点 因为每家的烤箱温度不同 避免烤的太过焦
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、解盐卤毒、保护胃肠等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、解热烦等功效;可与韭菜、海虾、羊排搭配;与鹅、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充营养、改善视力、预防骨质疏松等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效;
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