| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 245千卡 | 98千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 106千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 果丹皮-宝宝过年小零食热量/卡路里351千卡 | |||

1、全部食材。

2、奇亚籽提前一夜用凉开水浸泡,让其完全膨胀。

3、善山楂切开去核及果蒂。

4、红枣切开去核。

5、红枣蒸熟去皮。

6、将切好的山楂和枣肉一起放入锅中,加适量水煮开。

7、煮到山楂有些软了就可以。

8、煮软的山楂红枣用料理棒打成泥,可以多打一会让果肉更加细腻。

9、加入奇亚籽,一起搅拌均匀。

10、在烤盘上铺上油纸,然后倒入拌匀的果泥,用刮板轻轻刮平,厚度大约在5mm左右。

11、放入烤箱,上下火80度烤3个半小时。

12、烤好的果丹皮出炉啦,取出可以看到表面颜色变深,不粘手就是做好了。因为加了奇亚籽的缘故不是光滑的。

13、剪成合适的大小卷起来或者成片状装袋保存,让宝宝慢慢享用吧。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、抗衰老、增强免疫力等功效;可与枸杞、白菜、菊花搭配;与猪肝、火龙果、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、降血压、抗炎等功效;可与面条、南瓜、小麦搭配;与黄瓜、银鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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