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寿司的热量

寿司热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
米饭289千卡115千卡
紫菜8千卡35千卡
胡萝卜39千卡37千卡
黄瓜31千卡16千卡
肉松215千卡298千卡
咸鸭蛋213千卡190千卡
总量758寿司热量/卡路里795千卡
抽烟热量795千卡,相当于抽烟795分钟消耗的热量60

寿司的做法共8个步骤

食材主料/辅料

米饭 糯米和珍珠米1:4、 紫菜 4张、 胡萝卜 1根、 黄瓜 半根、 咸鸭蛋 2个、 肉松 适量
食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、通血脉、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、化痰软坚、预防肿瘤等功效;可与虾仁、猪肉、白萝卜搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进消化、润肺祛痰等功效;可与羊排、草鱼、卷心菜搭配;与冬虫夏草、柚子、木瓜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、健脑安神、减肥强体等功效;可与蜂蜜、豆腐、苹果搭配;与杨梅、水芹菜、火龙果相克,同食可能会引起不适;

咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有除热、降阴火、滋阴等功效;与布朗、甲鱼、李子相克,同食可能会引起不适;

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