| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 紫薯山药糕热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡,相当于深蹲206分钟消耗的热量240 | |||||
1、紫薯和山药蒸熟
2、分别加入白糖压成泥
3、铺一张锡纸，我用的是煎蛋的模具，把一层紫薯泥和一层山药泥填入模具，压实。可以2层可以3层，间隔着填。
4、脱模
5、蓝莓酱略加温水，拌好，放在糕上。
6、挤上沙拉酱，噢啦
7、各种花型的紫薯山药糕，养生又美味。来吧
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、通便、防癌等功效；可与猪排、排骨、牛奶搭配；与鸡胸肉、蛋黄、海蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、滋阴、保肝解毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效；
蓝莓果酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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