| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 312千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 鲜味年糕汤热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡,相当于裸潜89分钟消耗的热量420 | |||||
1、备好材料
2、虾洗净剪掉虾枪虾须，挑去虾肠；年糕切段
3、蟹味菇切掉根部洗净，稍焯一下水，不焯水直接用也可以
4、锅中加油温热时放入葱段和姜片炒出香味
5、放入虾炒至虾变红色
6、加入蟹味菇炒匀
7、加入3碗水，大火烧开后放入年糕条，加盐和胡椒粉调味，中火煮2分钟就做好了。
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防高血压、防心肌梗死、缓解神经衰弱等功效；可与豆苗、辣椒、韭菜花搭配；与圣女果、苦瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、增强免疫力、防癌等功效；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、补中益气、延年益寿等功效；
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