| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 709克 | 唐山玉田烧饼热量/卡路里2633千卡 | |||

1、把油皮材料揉成面团,扣上盆醒半小时

2、油酥材料放到碗里搅拌均匀待用

3、准备肉馅,加佐料拌好

4、把油皮摊开,油酥包进去

5、包好后,擀成长方形刷一层猪油或花生油

6、从一头卷起,切均匀小段,我切了九个

7、包入肉馅

8、按扁抹蛋液沾芝麻

9、放到烤盘上

10、上下火预热200度五分钟,把烤盘放进去继续烤30分钟,喜欢颜色深一些的可以提高点温度,时间自己判断

11、成品
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补血明目、预防高血压、祛风润肠等功效;可与核桃、杏仁、桑葚搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有健脑益智、养血发胎、美容护肤等功效;可与韭菜、基围虾、菠菜搭配;与鹅蛋、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1