黑加仑花生口味牛轧糖的热量和减肥功效

1、黄油放进不沾的平底锅，开火化开。

2、倒入棉花糖，炒至拉丝。倒入奶粉。拌匀。（注意，棉花糖拉丝即可，炒的时间越长，后面成功的牛轧糖相对会越硬。但是手拿硬，入口遇到唾液一会就变软了。看你喜欢的口感。）

3、关火。加入熟花生碎。（干净生花生烤箱预热后200度五分钟，拿出来翻翻，170度5分钟。筛网中手搓去皮。裱花袋中用擀杖压碎块即可）。
加入小黑加仑干碎。（大的小的黑加仑用刀切碎）。
拌匀。如果锅铲不好拌，不太怕烫，直接带手套揉均匀即可。

4、放入方形烤盘。按压整形。如果量少可用别的方形器皿。擀面杖表面擀平，也可以用圆柱形的玻璃杯来擀平。稍微晾凉，切条，切块。

5、包装。要是用纸，最好包一层糯米纸。纸质包装包的糖放放会再变软。塑料密封装包糖不会再变软，无需糯米纸，一个手动封口机即可。（大约网上售价40元多点，个人觉得十分好用，而且家里少不了，夹子类的不如封口机密封的好）