| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 805克 | 番茄鸡蛋面热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡,相当于柔软体操57分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备好食材洗干净
2、将蛋打入碗中 面条适量准备 菠菜洗净这里用的菠菜没有菠菜可以用别的青菜哦 番茄泡在热水碗里
3、番茄放在热水烫一会容易剥皮
4、将葱切细 大蒜切小粒 番茄切一块
5、锅里放油 我用的是猪油这样子比较营养哦 没有的话也可以用菜油哦
6、将鸡蛋放进锅里 注意这个时候要开小火 用余热煎蛋 剪至这个样子就可以出了
7、一样的方式将番茄倒入锅里 炒至熟烂 过程中用铲子将番茄压成小块 加入一点水 熬出一点番茄汁 一定要控制火候小火
8、将鸡蛋倒入翻炒 同时加入大蒜
9、翻炒一分钟加入适量的水 中火煮两分钟入碗里
10、锅里倒水 水开放入面条 再次水开可放入菠菜一起煮熟
11、煮熟后捞出放在碗里 放点葱花 适量食盐 吃的时候搅拌一下 就欧克啦 享受一下吧
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、养阴凉血等功效；可与山楂、蜂蜜、圆白菜搭配；与海蟹、冰棍、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与韭菜、干贝、百合搭配；与红薯、甲鱼 、田鸡相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有抗癌、增强食欲、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、预防蛀牙、止血等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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