| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 271千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 新年糯米蒸蛋糕热量/卡路里762千卡 | |||

1、准备好两颗鸡蛋,糖,糯米粉

2、碗中放入鸡蛋和白糖

3、打发鸡蛋至纹理不消失为止哈

4、将打发好的鸡蛋和糯米粉混合搅拌至均匀

5、放入磨具里成型

6、放在蒸锅里蒸十分钟就OK了

7、放上自己喜欢的水果,哈哈,我独爱草莓,先吃啦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、润肺利咽等功效;可与干辣椒、茼蒿、西红柿搭配;与豆浆、柿子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、健脾暖胃、美容益寿等功效;可与莲藕、桂花、桑葚搭配;与鸡胸肉、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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