| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1778千卡 | 395千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 133千卡 | 53千卡 | ||
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 1601克 | 饺子热量/卡路里3881千卡 | |||

1、切碎胡萝卜,要是怕不能熟可以炒一下

2、马蹄切碎,最好不要拍(会拍出水就不脆了)

3、木耳我用搅拌机搅的,没有搅拌机的就用手剁吧

4、加入搅拌好的肉,开始调味,加入盐和油、葱、姜、蒜、老抽、酱油

5、市场买好的,也可以自己做(但这样很浪费时间)

6、水烧开就可以蒸了,蒸15分钟

7、好了
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、滋阴、润肠胃等功效;可与芦笋、芒果、卷心菜搭配;与杏、百合、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、血管硬化、降血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、增进食欲等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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