| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 椒盐土豆条热量/卡路里424千卡 | |||

1、备好食材

2、土豆去皮洗净,用工具切成条状,蒜瓣去皮剁碎、辣椒洗净切碎

3、薯条放入蒸锅中

4、遮上锅盖,大火蒸10分钟

5、烧热炒锅,倒少许油、下蒜蓉、辣椒碎煸炒香

6、倒入薯条翻炒均匀,关火

7、撒些椒盐粉即可盛起

8、成品图

9、成品图
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、利水消肿、益气等功效;可与牛肉、牛腩、豇豆搭配;与螃蟹、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、促消化、解诸毒等功效;可与醋、马齿苋、玉米面搭配;与芒果、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有挡辐射、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与鸡蛋、羊肉、海虾搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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