| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 清炒空心菜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于打牌47分钟消耗的热量90 | |||||
1、空心菜折好洗净滤水，姜蒜切碎备用
2、热锅冷油
3、锅内冒起浓烟后入姜蒜爆香
4、姜蒜爆香后迅速倒入空心菜翻炒
5、翻炒时加盐，出锅时加鸡精味精即可，出锅那一抹诱人的绿啊，很下饭
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防治痢疾、美容、凉血排毒等功效；可与橄榄菜、彩椒、尖椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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