| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪油 | 克 | 576千卡 | 886千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 97千卡 | 387千卡 | ||
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 103千卡 | 606千卡 | ||
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 68千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 784克 | 油角热量/卡路里3074千卡 | |||

1、花生炒熟并去掉花生衣,压碎

2、芝麻炒香

3、芝麻,花生碎,白糖,椰蓉混合

4、猪油,水,面粉揉成光滑的团

5、取一些面团擀成2毫米厚的面皮

6、用模具压出圆型的面皮

7、包入馅料,扭出花边即可

8、入油锅,油角浮头后再炸至金黄色即可

9、看看

10、舔舔舌头!
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、补虚、润燥等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、调味、抗氧化等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
馅料的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、增强记忆、养血通乳等功效;可与菠菜、芹菜、毛豆搭配;与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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