| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 冬瓜酥肉汤热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于压腿15分钟消耗的热量150 | |||||
1、冬瓜切片，酥肉切小块放一起备用
2、沸水将冬瓜酥肉入锅放盐煮沸
3、沸腾后调小火熬5分钟后关火，放入鸡精、味精出锅，撒点葱花
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、润肤美容、清热化痰等功效；可与排骨、猪小排、草鱼搭配；与醋、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
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