| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | ||
| 桂花酱 | 克 | 241千卡 | 241千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 桂花糯米枣热量/卡路里1227千卡 | |||
 热量1227千卡,相当于柔道123分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备所需食材：糯米粉、红枣、桂花酱、白糖
2、先把红枣洗净、浸泡
3、把大枣对切,不要切断
4、取出枣核
5、糯米粉中放入白糖
6、用温水和面，揉成软硬适中的面团
7、糯米揉成细条
8、切段（长度和大枣差不多）
9、将糯米放入去核的大枣内
10、依次做好
11、将做好的糯米枣放入蒸锅，蒸制10分钟即可
12、锅内放水，倒入桂花酱
13、烧开，放入蒸好的糯米枣，入味盛出（也可以是煮好淋在糯米枣上）
14、摆盘就可以上桌了
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、补虚、止汗等功效；可与桂花、赤小豆、枣（鲜）搭配；与仔鸡、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、预防高血压、宁心安神等功效；可与鹿茸、花生、板栗搭配；与玄参、黄瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
桂花酱的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
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