| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1265千卡 | 253千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 976克 | 猪肉莲藕馅蒸饺热量/卡路里2074千卡 | |||
 热量2074千卡,相当于舞厅461分钟消耗的热量270 | |||||
1、莲藕切丁，猪肉剁碎，加入所有调味料拌匀，分四五次打入水顺一个方向搅打
2、柳叶状的饺子包好
3、上锅蒸上
4、每次包饺子都喜欢包多几种放冰箱冷冻，一个星期早餐就解决了
5、今天先来一笼蒸饺
6、家里人喜欢玉米胡萝卜的，也包了一些，来一个吧
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、止血、止泻等功效；可与猪小排、虾、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、润肠胃等功效；可与韭菜、鸡蛋、冬笋搭配；与甲鱼、首乌、香菜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、散寒、增进食欲等功效；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；
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