| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 椰蓉奶方热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡,相当于采花610分钟消耗的热量180 | |||||
1、100g牛奶与40g淀粉搅拌均匀备用。
2、200g牛奶、120g淡奶油、40g白糖混合。小火煮沸
3、将1倒入煮沸的2中，迅速搅拌，5~10秒左右变粘稠关火，锅不离火继续搅拌。
4、乐扣饭盒，倒入椰蓉铺底。将3倒入饭盒，尽量平整。冷却后密封放入冰箱冷藏~2小时。
5、切块沾满椰蓉，装盘即可
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、治便秘、大便秘结等功效；可与甘蔗、草莓、香蕉搭配；与菜花、红枣、香椿相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、促进代谢、大便秘结等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、润肺生津、调味等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、益气生津、润肠通便等功效；
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