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大盘鸡的热量

大盘鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡肉835千卡167千卡
土豆225千卡76千卡
青椒25千卡22千卡
花椒39千卡258千卡
生姜45千卡80千卡
干辣椒112千卡212千卡
大蒜81千卡128千卡
八角20千卡195千卡
冰糖560千卡397千卡
食用油620千卡899千卡
食盐0千卡1千卡
总量1332大盘鸡热量/卡路里2562千卡
按摩热量2562千卡,相当于按摩640分钟消耗的热量240

大盘鸡的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡肉 500克、 土豆 5个、 干辣椒 4个、 青椒 3个、 生姜 4片、 花椒 20粒、 大蒜 5粒、 八角 1粒、 冰糖 2汤匙、 食盐 2小勺、 食用油 2勺
食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、强筋骨、温中益气等功效;可与茶树菇、板栗、松子搭配;与狗肾、李子、明虾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、抗衰老、和胃等功效;可与肥牛、豆角、牛里脊搭配;与柿子、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、减肥、促进消化等功效;可与花菜、苦瓜、小白菜搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、挡辐射、防感冒等功效;可与猪肝、包菜、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增进食欲、帮助消化等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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