| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 肉包子热量/卡路里2064千卡 | |||

1、面粉+酵母粉搅拌,温水和面,发酵成蜂窝煤。

2、和面,分成小剂,擀皮,中间厚两边薄的那种。

3、肉馅,猪肉,酱油,葱末,姜末,蚝油,香油,拌馅,放入剁好的大叶芹。中间放馅,包,一褶的,

4、包好的包子,放置醒一下。

5、顺便做了几个花卷,面团赶成长条,铺油,十三香粉,盐少许,叠被子叠起来,刀切分份,两份叠一起,拉长之后拧麻花。

6、冷水上锅,水开十五分钟。

7、花卷
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、抗癌、增加食欲等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增进食欲、促进食欲等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、促进骨骼发育、益肝养发等功效;可与菠菜搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1