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鲫鱼炖豆腐的热量

鲫鱼炖豆腐热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鲫鱼克548千卡108千卡
葱克12千卡31千卡
醋克6千卡11千卡
胡椒粉克13千卡316千卡
盐克4千卡59千卡
料酒克25千卡114千卡
香菜克14千卡24千卡
豆腐克240千卡81千卡
麻椒克64千卡337千卡
总量1009克鲫鱼炖豆腐热量/卡路里926千卡
山地车热量926千卡,相当于山地车112分钟消耗的热量498

鲫鱼炖豆腐的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼 一条500左右克、 葱 适量、 生姜片 适量、 盐 适量、 胡椒粉 少许、 醋 适量、 料酒 少许、 香菜 一棵、 麻椒 少许、 豆腐 半块
食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、美容抗皱、通乳汁等功效;可与芋头、黄豆芽、豆腐搭配;与鸡肉、猪肝、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、预防感冒等功效;可与肩部牛肉、膝圆牛肉、洋菇搭配;与苦苣、豆腐干、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、调味、清理胃水等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、健胃、消痰解毒等功效;

醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、散瘀、杀虫等功效;可与黄瓜、绿豆芽、姜搭配;与羊骨、四季豆、豌豆相克,同食可能会引起不适;

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