| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 盐 | 克 | 30千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 1105克 | 咖喱萝卜土豆鸡热量/卡路里800千卡 | |||

1、土豆削皮切成小块,用盐水浸泡片刻

2、萝卜滚刀切成小块

3、热锅下油,把蒜爆炒,然后把土豆沥干水后跟胡萝卜块一起下锅翻炒片刻,然后捞出

4、鸡肉用盐,料酒,油,生粉拌匀腌制片刻,热锅下油,下腌制后的鸡肉翻炒,加适量水煮至图片状态

5、把咖喱块,适量水,牛奶或椰奶加入锅内,土豆萝卜块也一同加入

6、加水,盖上锅盖焖煮20分钟

7、出锅,超级香超级好吃!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、促进消化等功效;可与羊排、莴笋、大米搭配;与杏、山楂干、木瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、防肿瘤、排毒清肠等功效;可与生菜、火腿、莴笋搭配;与芒果、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清理胃水、增进食欲等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促进消化、清理胃水等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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