| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 76千卡 | 38千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 柚子皮 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡,相当于开车259分钟消耗的热量150 | |||||
1、柚子皮洗净，用盐水清洗浸泡。开始我用刀子刮皮，不好刮，后来发现用刮刀非常方便，把黄色的皮刮掉。
2、刮刀非常好用。
3、皮切成细丝，柚子肉剥出来。
4、切成丝的柚子皮用盐水泡一小时，煮成透明状，除去苦味。
5、冰糖，柚子皮，柚子肉加水。
6、加水煮沸转小火，慢熬。一小时左右。
7、一小时后待柚子茶变凉，加入蜂蜜搅拌。蜂蜜不能见热，一定要等柚子降变凉才能加入。
8、加温水冲泡，慢慢享受生活吧。
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有咳嗽气喘、解酒除烦、治疗高血压等功效；可与鸡肉搭配；与大闸蟹、梭子蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进睡眠、保护肝脏等功效；可与鸭梨、黄瓜、雪花梨搭配；与米饭、北豆腐、油豆腐相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、清热除火、祛脂降压等功效；可与银耳、黑芝麻、白果搭配；
柚子皮的热量42千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、促消化、促进消化等功效；
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