| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 奶油纸杯蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1、将鸡蛋打入盆中,加入细砂糖打发。

2、分三次,筛入过筛的面粉,切拌均匀。切记划圈,以免消泡。

3、加入玉米油,切拌均匀。这次实际玉米油用量为18克,手一抖就加多了,口感也还好。不喜欢多油的,还是按15克的量放就好。

4、切拌均匀的蛋糕糊

5、将蛋糊倒入硅胶杯中,表面放黑白芝麻做装饰

6、送入事先预热180度的烤箱,烘烤15分钟左右。出炉后,摆在烤架上晾凉。

7、将奶油打发,挤在蛋糕上,再撒点彩色巧克力,就完成了。

8、本人还是喜欢原味的,比较好吃。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、延缓衰老等功效;可与干贝、小米、牡蛎 搭配;与兔肉、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;
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