| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 362克 | 韩式泡菜饼热量/卡路里639千卡 | |||

1、准备好食材

2、面粉倒入小锅中,倒入清水混合均匀后加入鸡蛋,搅打至无颗粒状态

3、加入泡菜混合

4、再加入盐、糖、葱花

5、电火锅接上电,选择最大火力热锅

6、大火热锅速度很快,看到冒烟时,倒入花生油,调小火

7、倒入泡菜面糊,并调节成中档火力

8、在面糊还未凝固时放入韭菜

9、再翻面煎至金黄即可,从倒入面糊到完成出锅,仅需3分钟,用最合理的温度做出最满意的食物;

10、煎完泡菜饼的锅干净如新

11、成品图1

12、成品图2

13、成品图3
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与西红柿、香椿、韭菜搭配;与菠萝、田鸡、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有治疗高血压、止血、健脑益智等功效;
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