| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1084克 | 剁椒鸡翅热量/卡路里1954千卡 | |||

1、准备好食材,把糖,醋,酱油,两汤匙水放一起均匀搅拌。

2、把油放锅里先热,再把鸡翅放进去,因为忘记买姜,如果有姜先放姜在油里炸一下,再放鸡翅,等到鸡翅颜色全变金黄色,再把第一步的料放入

3、盖上盖两分钟后把小辣椒放入

4、再放两汤匙剁辣椒

5、等汁少了后就成功了。
剁辣椒的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强身健体、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、提鲜、增进食欲等功效;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、降血糖、胃肠胀气等功效;可与花菜、白菜、基围虾搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、帮助消化、防衰老等功效;可与黄瓜、绿豆芽、姜搭配;与冬瓜、茼蒿、莼菜相克,同食可能会引起不适;
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