食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
蛋黄酱 | 克 | 513千卡 | 684千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | ||
总量 | 140克 | 白煮蛋的法式大餐吃法热量/卡路里577千卡 | |||
热量577千卡,相当于郑多燕减肥操96分钟消耗的热量360 |
1、白煮蛋剥壳
2、鸡蛋对半开~掏出蛋黄
3、蛋黄压成泥
4、加入蛋黄酱~搅拌均匀
5、蛋黄装回蛋白中,加薄荷叶装饰~撒上少许罗勒叶碎
6、开吃吧
蛋黄酱的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、保护肝脏等功效;可与小米、基围虾、明虾搭配;与鹅、菠萝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
薄荷叶的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;
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