| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 南瓜饼热量/卡路里1638千卡 | |||

1、南瓜去皮切块,上锅蒸熟

2、蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥。加入糯米粉跟少许白糖。

3、用力揉成面团,不粘手就可以了

4、用手把面团揪成小疙瘩,揉成饼状,两面粘满面包糠放置一旁。

5、锅里油六成热,下南瓜饼。小火炸至南瓜饼漂浮起来就可以起锅了!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、通便、防前列腺等功效;可与排骨、牛腩、牛肉搭配;与苦瓜、皮皮虾、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、壮气提神、补中益气等功效;可与香瓜、红豆、鸭肉搭配;与莲子、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、促进排便等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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