| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 豆浆 | 克 | 15千卡 | 16千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 84千卡 | 334千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 松软蘑菇披萨热量/卡路里751千卡 | |||

1、面皮材料全部放进面包机桶内,选择披萨面团程序后启动。

2、面包机和面时处理馅料。

3、椒类切丝、菇类切片、青豌豆和甜玉米沸焯过捞起,将这些含水量大的蔬菜摆入烤盘,表面撒适量盐来调味。放入烤箱200度烤15分钟。

4、取出烤好的蔬菜倒掉烤出来的水分后晾凉备用。

5、披萨面团程序结束,取出面团。

6、排气后擀成披萨盘大小的圆形,中间压薄一点,周围相对厚一点。

7、放入事先抹过橄榄油的披萨盘内。

8、放入烤箱进行二发。

9、15分钟后,取出二发好的面皮,松松软软的哦。

10、抹一层披萨酱,铺上切成片的肉肠。

11、撒一层马苏里拉芝士(我买的块装,直接刀切丝)。

12、再铺上烤过的蔬菜。

13、铺上洋葱圈,对半切开的圣女果。

14、最后再撒上满满的马苏里拉芝士。

15、至芝士表面金黄色即可出炉。

16、满满的馅料有没有被诱惑到?

17、开吃啦

18、饼皮非常松软哦。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调和阴阳、补虚、治疗高血压等功效;可与莲子、花生、胡萝卜搭配;与山竹、鹌鹑蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、调味、提鲜等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、调整胃肠道、除口臭等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗衰老、防辐射等功效;
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