| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 207千卡 | 899千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 5千卡 | 246千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 308.5克 | 苏打饼干热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡,相当于网球88分钟消耗的热量420 | |||||
1、将材料过筛混合
2、揉成光滑面团，放在保鲜袋里压扁，放冰箱冷藏30min
3、杆至3cm后，饼干模压型
4、烤箱预热5min，上下管170度15min，烤至表面微黄
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血脂、润肠等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、增强免疫力、舒缓肝气等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛压降脂、降脂、美容护肤等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、养颜、调节胃酸分泌等功效；
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