食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
白贝 | 克 | 305千卡 | 61千卡 | ||
丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
总量 | 807克 | 白贝丝瓜汤热量/卡路里366千卡 | |||
热量366千卡,相当于打沙袋61分钟消耗的热量360 |
1、所有材料,白贝用盐水泡1小时。
2、姜拍扁,丝瓜切块。
3、热锅放油放姜爆香。
4、放入白贝翻炒均匀。
5、倒放丝瓜继续翻炒。
6、倒入开水,盖上锅盖煮5分钟。
7、煮到汤变成奶白色,完成。
8、汤水清甜,丝瓜爽口。
白贝的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、解暑除烦、消热化痰等功效;可与鸡蛋、牛膝、鸡肉搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
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