| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 134千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 2166千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 20千卡 | 325千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 1254克 | 香肠面包热量/卡路里3929千卡 | |||

1、按液体在下面粉在上,最上面放酵母的程序把除了黄油外的材料全部倒入面包桶,启动揉面发酵程序。

2、也可以放入烤箱,底下放一盘热水,用保鲜膜盖着面团启动发酵程序,耗时60分钟。

3、发酵至两倍大即可。

4、把面团揉成长条状,旋转包裹住香肠即可。

5、再放入烤箱发酵,带面团发酵膨大即可取出。

6、刷蛋液,如果想面包颜色金黄些,可只取蛋黄,不要蛋白,最后撒入少许白芝麻。

7、入预热的烤箱180℃20分钟即可出炉。

8、香喷喷的面包出炉了。

9、看,还不错吧。

10、想吃吧
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治便秘、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配;与韭菜、猕猴桃、枣相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、预防蛀牙、杀菌等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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