| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 五彩什蔬热量/卡路里247千卡 | |||

1、红、青椒洗净,去蒂去籽,切成长条;洋葱切条;火腿肠切片。在橄榄油中加入黑胡椒粉和盐,制成调味汁

2、烤盘中铺上一层锡纸,将处理好的蔬菜放在锡纸上,再将调味汁均匀地淋于表面,最后撒上面包糠。在蔬菜表面再盖上一层

3、200度,烤箱中层,10分钟后取出装在生菜上

4、五种新鲜、五种营养、五种口味
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、止消渴、润肌肤等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、驱寒利尿、增进食欲等功效;可与鸡蛋、豆腐、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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