| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 孜然麻辣土豆粒热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于干砌墙12分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材，将土豆洗净去皮。
2、将土豆切成滚刀块，蒜拍烂。
3、热锅倒油，放入蒜和干红椒爆香。
4、再倒入老干妈辣酱炒香。
5、放入土豆块翻炒均匀，小火慢慢把土豆煎至带点硬皮才好吃。
6、撒上孜然粉继续焖。
7、土豆块软了，放入香菜拌匀，焖1分钟即可。
8、放点鸡精出锅。
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、醒脾和中、发汗透疹等功效；可与羊骨、胡萝卜、黄豆搭配；与猪肝、猪里脊肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
