| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马铃薯淀粉 | 克 | 479千卡 | 319千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 123千卡 | 491千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 旺仔小馒头热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡,相当于上课461分钟消耗的热量108 | |||||
1、把低筋面粉，淀粉，奶粉，糖分混合
2、放入鸡蛋液搅拌，先放一个，不够再放另一个，我放了一个半鸡蛋
3、揉成团，然后搓成球，越小越好，如果表面有开裂，就喷点水
4、预热十分钟，150度烤十分钟，再调到180度，2分钟左右，表面上色就好了
5、小胖手
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容、防治近视、补充营养等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、去酒毒、疗疮等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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