| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 巧克力豆黄油曲奇热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡,相当于乡村舞10分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄油软化，分次加入糖粉搅打均匀，打发至浅黄
2、分次加入搅匀的蛋液，并打发至均匀顺滑
3、筛入低粉，拌匀
4、加入烘焙专用的巧克力豆
5、和成面团
6、把面团分成一个个小球状，压扁，并按出纹理，放入预热好的烤箱，175度，中层，15分钟左右
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与西红柿、肥牛、牡蛎 搭配；与鹅蛋、消炎片、红薯相克，同食可能会引起不适；
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