| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 香脆薯泥热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡,相当于骑自行车69分钟消耗的热量480 | |||||
1、所需食材，黄油没入镜
2、红薯切片隔水蒸熟，压成泥
3、黄油隔水融化，加入红薯泥中，搅拌均匀
4、牛油果切片，取一片乐事薯片，放上牛油果片，挤上红薯泥
5、摆盘后，取少许薯片碎撒在红薯泥上，完成
6、乐事薯片新年新吃法
7、乐事薯片新年新吃法
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有食道癌、心脏病、肝炎等功效；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、强肾阳、通便等功效；可与排骨、糙米、米面搭配；与鸡肉、青蟹、玉米相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
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