辣子鸡的热量/卡路里_辣子鸡的做法

鸡翅（翅中翅根） 1千克、料酒适量、生抽 30毫升、食用油 200毫升、生姜 7片、花椒麻椒适量、干辣椒十几个、白糖 1汤匙、蒜粒 7粒、葱花 1根、洋葱（配菜）半个、青椒（配菜） 1个、小米辣 2个、盐适量、鲜红辣椒（配菜） 2根

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、肝胆病、预防高血压等功效；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、温肺止咳、解鱼蟹毒等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、帮助消化、促消化等功效；可与鹌鹑、虾、鸡蛋搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

辣子鸡的热量和减肥功效