| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 草鱼 | 克 | 339千卡 | 113千卡 | ||
| 冬菜 | 克 | 38千卡 | 65千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 793克 | 丝瓜鱼片粥热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡,相当于抹水泥219分钟消耗的热量180 | |||||
1、先洗米下锅开煮，准备下图调味瓶，姜跟冬菜切末
2、草鱼鱼肚肉切成约5毫米的鱼片，加入适量盐，淀粉，胡椒粉，切好的冬菜跟生姜末，少许酱油，抓匀腌制
3、丝瓜削皮，切成薄片，尽量薄
4、米粒开了就可以开大火放鱼煮了。鱼下锅后水再次开时加入丝瓜，约1分钟后加入小葱即可关火。
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、助阳、解毒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、解表、抗菌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、调味、提鲜等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、补中和血、治便秘等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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