椰子竹笙鸡汤的热量和减肥功效

椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消疳杀虫、清暑解渴、补虚强壮等功效；可与乌鸡、冬瓜、鸡肉搭配；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、治疗高血压、宁心安神等功效；可与核桃、莲子、栗子搭配；与虾、牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、解毒、驱散寒邪等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、祛除腥膻之味、杀菌等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

花胶具有养血、止血、补肝肾等功效；