| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 辣白菜炒五花肉热量/卡路里1222千卡 | |||

1、锅热加入花肉煸炒两面金黄

2、然后加切条的圆葱头继续翻炒

3、最后加辣白菜炒熟

4、出锅加入点香菜芝麻点缀一下就好
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、滋肝阴、补充蛋白质等功效;可与紫菜、萝卜、南瓜搭配;与鹌鹑、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有除烦解渴、通利肠胃、帮助消化等功效;可与豆腐皮、牛肚、红枣搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛除寒气、促消化、促进胃肠蠕动等功效;可与黄豆、胡萝卜、羊肉搭配;与猪肉、排骨、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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