| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 982克 | 银耳炖梨热量/卡路里944千卡 | |||

1、银耳泡发

2、梨子削皮去核切块

3、苹果削皮去核切块

4、红枣枸杞洗净

5、在调料盒里加花椒粒

6、再加入洗净的陈皮,我直接拿了沙糖桔皮过来用

7、将所有食材放入锅中,加水至上边缘。大火煮沸后改小火炖半个小时。

8、炖好后自然冷却至室温即可使用。味道不够甜的可以加蜂蜜或冰糖。记得不要加白糖,一定是蜂蜜或冰糖。

9、开吃吧
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、壮身、嫩肤等功效;可与豆腐皮、百合、青鱼搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有退热、降火、防癌等功效;可与冰糖、芝麻、核桃搭配;与猪肉、羊肉、青蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、保肝、养血等功效;可与大花蟹、决明子、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、减肥、安眠等功效;可与黄瓜、芦荟、番茄搭配;与紫甘蓝、沙丁鱼、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、治疗高血压、滋养阴血等功效;可与小麦、薏米、栗子搭配;与鱼肉、银鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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