| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 紫薯银耳露热量/卡路里308千卡 | |||

1、银耳提前用清水浸泡30分钟

2、银耳洗净取蒂切碎备用。

3、银耳洗净取蒂切碎备用。

4、紫薯去皮切丁。

5、将紫薯丁银耳碎放入豆浆机加入适量冰糖和清水。

6、将紫薯丁银耳碎放入豆浆机加入适量冰糖和清水。

7、豆浆机按“营养米糊”键,自动完成。

8、豆浆机煮好后会自动鸣叫,倒出即可饮用
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、提神、美容等功效;可与猪腰、枇杷、青鱼搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、强肾阳、益气力等功效;可与牛奶、猪小排、猪排搭配;与海蟹、仔鸡、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
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