| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 930千卡 | 372千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 姜糖糍粑热量/卡路里1552千卡 | |||

1、将切好的糍粑,放进水里泡40分钟。在沥干。下锅炸至金黄即可。在摆盘。

2、然后,锅里留适量的油,倒入生姜炒香。在倒入红糖。待红糖化成水后。关火。把红糖汁浇在糍粑上即可。
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、缓中止痛、保健等功效;可与荷兰豆、小米面、黑豆搭配;与皮蛋、牛腩、文蛤相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、预防糖尿病、高脂血症等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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